专题:宝宝辅食制作

时间:2019-08-13 18:11:12
您的位置:首页?>?亲子育儿?>?宝宝营养?>?专题
专题目录

六个月宝宝辅食食谱,婴儿6个月辅食食谱大全及做法

对于六个月的宝宝,生长发育对营养的需求会要求得更多。若是纯母乳喂养,一般此时也应该添加辅食了。对于刚开始添加辅食的宝宝,可以从强化铁米粉开始喂食,之后再逐渐尝试米糊、蔬果泥、肉泥等别的辅食。如果宝宝已经吃了一两个月的辅食,能适应较多的食物了,那妈妈也可以让宝宝吃更多不同的辅食了。下面小编就为妈妈们整理了适合六个月宝宝吃的辅食食谱大全及做法。

一、青菜粥

食材:大米适量、青菜(如白菜、油菜等)。

做法:将大米洗净加适量水泡1到2小时,然后用小火煮成粥,最后再加入新鲜的碎菜末同煮约10分钟左右即可。

二、鱼汤粥

食材:大米适量,新鲜鱼汤。

做法:将大米洗净,加入适量水泡30分钟,再加入新鲜鱼汤一起煮,开锅后用小火再煮30分钟即可。

三、猪肉豆腐羹

原料:新鲜猪肉约100克、豆腐约50克、少许调味品(如盐和葱姜等)。

做法:将新鲜猪肉和葱姜等洗净切碎,新鲜猪肉剁碎后可加入少许酱油搅拌均匀。然后将豆腐搅碎,和拌好的肉馅、葱姜末放一起,加入少量盐及清水搅拌成泥。最后将豆腐肉泥蒸30-40分,即可食用。

四、鱼泥

食材:新鲜鱼、适量淀粉。

做法:将鱼收拾好,切成小块放入锅中,加入适量水煮,蒸熟后去除鱼刺、鱼皮,将鱼肉碾碎,再放淀粉调匀并放入锅内加鱼汤煮,煮至糊状即可。

五、紫菜汤

食材:紫菜20克左右。

做法:将紫菜洗净,切碎放入锅中并加入适量水,煮沸后再用小火煮6到8分钟即可分次喂宝宝吃。

六、鸭梨粥

食材:适量大米、鸭梨1个。

做法:将鸭梨洗净切成薄片,去掉梨核后放入砂锅中,加入适量水烧开。烧开后再将大米洗净放入砂锅内熬煮至熟即可。在熬至八成熟时,也可加入适量冰糖使其有甜味。

七、猪肝泥

食材:生猪肝适量。

做法:将生猪肝洗净去筋后切成碎末,然后在锅中加入少量水煮开,煮开后将肝末放入煮5分钟即可。直接喂食时若宝宝不习惯猪肝的味道,可以将猪肝泥混入米汤等里面拌匀给宝宝喂食。

八、蛋黄泥

食材:鲜鸡蛋1个。

做法:

1、将鸡蛋洗净,放到锅中煮熟。煮时凉水下锅,不易煮坏,煮好后马上用凉水浸泡,会方便去壳。

2、剥去蛋壳,取约1/4的蛋黄(若担心宝宝不易消化,也可更少一点),加入少许开水、配方奶或者米汤等调成糊状后即可给宝宝食用。

以上就是六个月宝宝适合吃的一些辅食,一般来说4-6个月是宝宝开始添加辅食的时间,妈妈们要及时给宝宝喂辅食吃。

猪肝怎么给宝宝做辅食,婴儿猪肝辅食的做法大全

在宝宝的补铁辅食中,猪肝是绝佳之选,猪肝中的铁含量是猪肉的十倍不止,也远超牛肉,并且猪肝中还富含多种维生素和微量元素等,营养价值高。有很多妈妈会想用猪肝来做婴儿辅食,但是却不知道具体的做法,那下面小编就整理一些猪肝辅食的做法,妈妈们可以参考一下,然后再好好想想要怎么给宝宝做猪肝辅食吧。

一、猪肝米糊(建议宝宝月龄:8个月+)

食材:猪肝粉适量,婴儿米粉适量

做法:

冲调好婴儿米粉,加入适量猪肝粉搅拌均匀即可。

二、猪肝泥(建议宝宝月龄:8个月+)

食材:新鲜猪肝一小块(约十几克),姜、葱适量

做法:

1、将猪肝放入清水中泡约1个小时去血水,中间换水多次;

2、泡好后切成片去筋膜,洗净放入锅中加水焯一遍,捞出,用清水冲洗;

3、锅中换水,放入猪肝,加适量姜和葱,把肝煮熟透后捞出晾干,再用勺子碾压成泥即可,最后也可以再用筛子过一遍,让猪肝泥更加细腻。

三、猪肝菠菜粥(建议宝宝月龄:10个月+)

食材:猪肝一小块,菠菜(或者其他适合的青菜)适量,大米一小把,姜几片

做法:

1、将大米洗净放入清水中浸泡约1个小时,然后放入锅中加适量水煮粥;

2、将猪肝洗净切成薄片,和姜片一起冷水入锅煮开,然后捞出用清水冲一下,切碎;

3、将菠菜洗净,放入沸水中焯一遍,然后捞出沥干切成末;

4、等粥煮开后把猪肝末和菠菜末一起倒入粥中拌匀,再用小火慢慢熬至烂即可,熬煮的过程中要多多搅拌。

四、猪肝蔬菜面(建议宝宝月龄:12个月+)

食材:猪肝一小块,婴儿面条适量,胡萝卜一小块,青菜叶几片,姜几片,淀粉少许

做法:

1、将猪肝洗净切丝,加入淀粉搅拌均匀,再放上姜片一起腌制一会去腥,让后放入锅中焯一下水,大概变色了就捞起来;

2、将青菜洗净焯一下水切碎,并把胡萝卜去皮切丝;

3、在锅中加适量水烧开,掰碎婴儿面条放入,刚放入的时候要一直搅拌,免得都黏在一起,煮了一会后倒入胡萝卜丝和猪肝,等到面条快好的时候再放入青菜末煮熟即可,宝宝一岁后可以加一点点的盐或其他调味品调一下味。

五、猪肝粉

食材:新鲜猪肝一块,姜两片

做法:

1、将新鲜的猪肝放清水里浸泡约1个小时去血水,中间多换几次水;

2、把泡好的猪肝切成薄片,去筋膜,再洗净放入锅中加水焯一下,捞出用清水冲掉白沫,再把猪肝冷水入锅,放两片姜片,把猪肝煮熟透,煮熟后切成小丁再放入不粘锅中用小火翻炒,炒至没水分变干燥,注意不要炒糊了;

3、把炒好的猪肝放入搅拌机里搅打成粉,待冷却晾干后装入保险盒中放冰箱保存起来就好了,最多可保存一个月,但一次还是不要做太多。此外,如果第一次打的粉颗粒较大,可以炒干再进行第二次搅拌。

以上就是宝宝猪肝辅食的一些做法了,妈妈们可以参考一下,看自己和宝宝的需要去安排宝宝的辅食,比如比较忙的妈妈们可以选择做成猪肝粉,加在粥、面等辅食中喂给宝宝吃。宝宝一周吃2次猪肝辅食,一次吃十几克就好了。

猪肝粉的做法婴儿辅食,婴儿辅食猪肝粉的做法

猪肝是指猪的肝脏,味美可口且富含营养物质,所以当宝宝到了一定月龄后(大约八九个月),一些妈妈就会开始给宝宝添加一些猪肝辅食吃。对于宝宝来说,猪肝的吃法主要有两种,猪肝粉和猪肝泥。其中,猪肝粉吃起来最方便,可搭配的辅食很多,保质期也相对较长,更重要的还是好消化、易吸收。下面小编就来整理一下婴儿辅食猪肝粉的做法吧。

食材:新鲜猪肝一块,姜两片

做法:

1、将新鲜的猪肝放清水里浸泡约1个小时去血水,中间多换几次水;

2、把泡好的猪肝切成薄片,去筋膜,再洗净放入锅中加水焯一下,然后用清水冲掉白沫,装入盘中;

3、锅中换水,把猪肝放入水中,放两片姜片,把猪肝煮熟透,煮熟后切成小丁再放入不粘锅中用小火翻炒,炒至没水分变干燥,注意不要炒糊了;

4、把炒好的猪肝放入搅拌机里搅打,第一次搅打可能颗粒还比较大,就需要再次放入不粘锅中翻炒蒸发其中的水分,然后再放入搅拌机中进行搅打,最终研磨完的猪肝粉比较细腻,待冷却晾干后装入保险盒中放冰箱保存起来就好了。

注意事项:

1、做好的猪肝粉一定要密封冷藏保存,最好一个月内吃完。

2、宝宝一星期吃2次左右即可,每次只需一小勺拌入米粉等热的食物中,不需要单独加热,所以妈妈不要一次做太多。

3、宝宝1岁内不要加太多的去腥材料,所以制作猪肝粉时要反复浸泡、焯水去除血腥味。

一岁宝宝辅食食谱大全及做法,一周岁婴儿日常辅食

一周岁的时候是宝宝快速成长的时期,这个时候的宝宝学走路、学说话、感知外部的世界,使得宝宝增加了体力和脑力上的消耗,这就需要妈妈们给宝宝补充足够的营养元素来帮助身体发育了。那下面小编就为妈妈们整理一份一岁宝宝的日常辅食食谱大全及做法吧。

一、虾皮紫菜蛋汤

食材:虾皮、紫菜和葱姜适量、鸡蛋1个、少许盐。

做法:

1、将虾皮洗净,紫菜撕成小块,打散鸡蛋备用;

2、将姜切成碎末,用姜末炝锅,倒入虾皮略炒,再加适量水,烧开后倒入鸡蛋液、紫菜,并加少许盐、葱花适量煮几分钟即可。

二、肉末茄泥粥

食材:茄子、瘦肉、大米适量、少许盐。

做法:

1、将瘦肉剁碎加少许盐腌几分钟,把大米洗净加适量水煮成粥;

2、将腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,之后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可。

三、瘦肉干贝青菜粥

食材:瘦肉、青菜、干贝、大米。

做法:

1、将瘦肉、青菜和干贝切碎,洗净大米;

2、把肉和干贝放入洗好的米中,加入适量水开火煮一个半小时;

3、最后将青菜倒入粥中,再煮一会即可。

四、红薯粥

食材:大米一把、红薯半个。

做法:

1、将大米淘洗干净,加入足量水,煮成白粥;

2、把红薯洗净后削皮切成薄片,再放入锅中蒸至熟透,蒸好后取出用勺子碾压成泥;

3、红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。

五、鸡蛋蒸糕

食材:鸡蛋1个、胡萝卜和洋葱一小段、菠菜1颗、一小个、盐少许。

做法:

1、将胡萝卜、菠菜、洋葱洗净,在锅中倒入水烧开后再放入洗净的蔬菜焯一下,然后捞起蔬菜沥干切碎;

2、将鸡蛋打散,加入冷的开水和切好的蔬菜混合,再上锅蒸熟即可。

六、鱼肉蒸糕

食材:鱼肉1块、洋葱一小段、鸡蛋1个、盐少许。

做法:

1、将鱼肉切碎,鸡蛋打散,并和洋葱、盐一起放入搅拌器搅拌;

2、把拌好的食材捏成有趣的动物形状,再放在锅里蒸约十分钟即可。

对于已经一岁的宝宝,妈妈们要确保宝宝能摄取到充足且均衡的营养,以促进宝宝的健康生长。对此,妈妈们可以在辅食制作上多去改变宝宝食谱的种类和口味,但要注意不要让孩子吃得过甜、过咸和酸辣的食物,以免宝宝养成厌食、偏食的坏习惯,导致胃口减退或消化不良。


相关文章

相关问答

相关专题

孕育工具

推荐文章

亲子百科

热点专题

孕产用品
孕育常识
宝宝营养
喂养用品